Zum neuen Jahr grüßen wir Sie mit den besten Wünschen für ein gesegnetes neues Jahr 2016!

Heute haben wir ein besonderes Valentinstags-Angebot für Sie: auf 5x Schokofrüchte und -nüsse erhalten Sie einen Rabatt von 5 Euro! In unserer Rubrik Wissenswertes erfahren Sie Interessantes über die Bittermandel und am Schluss finden Sie noch unseren Rezepttipp - diesmal Schokoladenfondue mit Marzipangeschmack. Überaus lecker! Aber lesen Sie selbst...

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Rosen und Schokolade

...zum Valentinstag!

Schauen Sie sich um bei unseren Rosen- und Schokoladen-Geschenken!

Unsere 6er-Boxen mit Schokoladencremes und Rosenhonig und Rosenmarmelade vereinen Rosen mit Schokolade. Fein und aussagekräftig!

> zu den Geschenken zum Valentinstag

Und hier unser spezielles Schokoladen-Angebot zum Valentinstag:

Für 5 Packungen Schokofrüchte und/oder Schokonüsse erhalten Sie einen Rabatt von 5 Euro. Suchen Sie sich 5 Packungen heraus und geben Sie den Gutscheincode: "5schokopackungen" ein und Sie erhalten den Rabatt. Gültig bis zum Valentinstag am 14.2.2016

> zu unseren Schokonüssen und > zu unseren Schokofrüchten

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Wissenswert: die Bittermandel

Der Geschmack von Bittermandeln ist allseits bekannt durch Marzipan. Bittermandeln werden jedoch auch an vielen anderen Stellen als Gewürz eingesetzt. Köstlich sind sie zum Beispiel als Geschmacksgeber in Fruchtsäften, heißer Schokolade, Kuchen, Gebäck, Desserts, Joghurt oder, wie Sie am Ende dieses Newsletters lesen können, im Schokoladenfondue. Bittermandeln sehen ganz ähnlich aus wie süße Mandeln, schmecken jedoch sehr bitter. Sie sollten nicht roh gegessen werden, da sich bei der Verdauung hochgiftige Blausäure abspaltet und sie somit in rohem Zustand für den Menschen giftig sind. Werden Bittermandeln verwendet, sollten sie also vor dem Verzehr gekocht oder gebacken werden oder – der deutlich einfachere und sichere Weg - in Form von Aromen verwendet werden.

Unser Bittermandel-Aroma ist wie übrigens all unsere Aromen 100% natürlich. Das bedeutet, es wird aus der ursprünglichen Pflanze, in diesem Fall der Bittermandel, gewonnen und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Alkohole oder Lösungsmittel. All unsere Aromen sind so extrahiert, dass alle giftigen und allergenen Stoffe verschwunden sind. Jedes 15ml-Fläschchen enthält 450 Tropfen - es ist also möglich, zwischen 150 und 450 individuelle Gerichte aus einem Fläschchen zuzubereiten.

> zu unseren 100% natürlichen Aromen

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Unser Rezepttipp:

Schokoladenfondue mit der ganz besonderen Note

Hier ein feines Rezept für Schokoladenfondue mit dem ganz besonderen Aroma! Zum Beispiel mit einem Hauch von Marzipan, Zimt oder Kaffee.

> zu dem Schokoladenfondue

Vorschläge für Aromen:
Klassisch: Bittermandel, Erdnuss, Zimt, Zitrone, Limone, Mandarine, Kokosnuss, Orange, Lebkuchen (Gingerbread), Grapefruit, Pistazie, Tahiti-Vanille


Kreativ: 4-Anis, Bergamotte, Kardamom, Zitronatzitrone, Kaffernlimette, 2-Minze, Fenchel, Tonkabohne, Ingwer, Kaffeebohne, Zitronenverbene, Ylang-Ylang, Yuzu

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