American Pancakes

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American Pancakes zum Frühstück werden heutzutage immer beliebter. Im Gegensatz zu den deutschen Pfannkuchen isst man diese meistens zum Frühstück. Oft nimmt man dazu einen süßen Sirup sowie noch ein paar herzhafte Beilagen wie Würstchen und Bacon. Der große Unterschied zu unseren Pfannkuchen ist, dass wegen des Backpulvers diese „Pfannkuchen“ dick und fluffy sind.

Wie bei jeder Süßspeise gibt es je nach Region und Saison viele verschiedene Varianten. Manchmal mit Buttermilch oder Joghurt, manchmal mit Vollkornmehl oder Nüssen.

Aber um American Pancakes ganz besonders lecker zu machen, brauchen Sie einen guten Ahorn Sirup. Heiß serviert und ein bisschen Butter, die anfängt zu schmelzen, oben drauf und Sie haben eine köstliche Speise. Viele Rezepte aber unterscheiden sich insbesondere durch die Beilagen. Oft legt man verschieden Obstsorten dekorativ dazu und macht aus Sahne und Sirup eine hübsche und appetitanregende Kombination.

Auch sehr geeignet sind unsere amerikanischen Premium Sirups. Diese werden in den typischen bauchigen Flaschen geliefert, wie man sie vom Ahornsirup kennt. American Pancakes mit Sorten wie Blaubeersirup, Kürbissirup, Apfel-Butter Sirup oder z.B. Zimt Ahorn sind Varianten, die einfach nur köstlich sind

Das Besondere an den Premium Sirups ist, dass sie komplett Clean Label sind, was bedeutet, dass keine Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder andere künstliche Stoffe drin steckt. Einfach nur sehr viel Frucht und Rohrohrzucker sowie Zitronensaft machen einen sensationellen, fruchtigen Geschmack. Sie können beispielweise ein paar gefrorene Himbeeren nehmen und dazu noch unseren dickflüssigen Himbeersirup und schon haben Sie ein sehr leckeres Frühstücksgericht. Je nachdem, wie Sie auf Ihre Figur achten müssen, am besten noch ein Schlag Sahne dazu oder etwas Vanilleeis. American Pancakes sind eine leckere und einfache Frühstücksalternative.