Goji Fruchtaufstrich (Gojibeere), 50g

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70 g Frucht je 100g

Gojibeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure pfl.

Nährwerte
Angaben je              Ø 100 g
Brennwert kJ             715,92
Brennwert kcal          169,36
Fett                                   2,17
davon gesättigte
Fettsäuren                      0,06
Kohlenhydrate            37,99
davon Zucker               35,79
Eiweiß                             2,17
Salz                                  0,14

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Beschreibung

Goji Fruchtaufstrich aus unserer Kategorie Frühstück>Marmelade / Fruchtaufstrich

Goji-Fruchtaufstrich für Ihr leckeres Frühstücksbrötchen am Morgen. Von einer kleinen, preisgekrönten Manufaktur aus Nordfriesland.

Diese Marmelade hat die volle Punktzahl und somit das Testsiegel in der Vorrunde für das Marmeladen-Casting 2013 im Profi-Bereich erhalten und ist somit bei der Endrunde im Oktober 2013 mit im Rennen um Platz 1! Bei diesem Expertentest prüfen erfahrene Fachtester aus den Bereichen Konditorei, Bäckerei, Confisserie und Patisserie sowie neutrale Endverbraucher anonyme Marmelade. Bewertet wird das innere Ansehen, die Konsistenz, der Geruch, der Geschmack und das äußere Ansehen. Wir blicken gespannt auf die Endrunde im Oktober!

 

Alles echte Handarbeit:

Die Fruchtaufstriche und Gelees werden nicht industriell gefertigt; sie werden sorgfältig in kleinen Mengen hergestellt – eben hausgemacht. Prinzipiell werden sie gekocht wie in der »guten alten Zeit«, das heißt in kleinen offenen Töpfen. Früchte und Zucker werden ungefähr im Verhältnis 3:1 verwendet, jeder Topf wird individuell abgeschmeckt.

 

Qualität:

Es werden ausschließlich tiefgefrorene Früchte und Säfte bester Qualität verarbeitet, z.B. Sanddorn von einer Bioplantage oder Hagebutten von einem Bauernhof aus Bayern. Dadurch können Gelees und Fruchtaufstriche unabhängig von der Saison produziert und eine gleichbleibende, stets frische Qualität garantiert werden.

Zusatzstoffe:

Die Fruchtaufstriche und Gelees enthalten keine Aromen und keine Farbstoffe, so dass Farbe und Geschmack immer den tatsächlichen Eigenschaften der jeweiligen Fruchtsorte entsprechen. Als Geliermittel werden nur reiner Apfel-Pektin-Zucker und sonst nichts eingesetzt.

 

 

 

 

 

 

Zutaten

Zutaten :

70 g Frucht je 100g

Gojibeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure pfl.

Nährwerte
Angaben je              Ø 100 g
Brennwert kJ             715,92
Brennwert kcal          169,36
Fett                                   2,17
davon gesättigte
Fettsäuren                      0,06
Kohlenhydrate            37,99
davon Zucker               35,79
Eiweiß                             2,17
Salz                                  0,14

Weitere Angaben

Inverkehrbringer:
Marmeladen Manufaktur Nordfriesland, Hans-Uwe Glashoff; Muehlenweg 11; 25920 Stedesand

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Goji Fruchtaufstrich (Gojibeere), 50g

  1. DianaE.

    Der Fruchtaufstrich ist etwas schnittfest lässt sich aber sehr gut verstreichen.
    Im Geschmack fruchtig mild in Richtung getrocknete Weintrauben gehend. Ein Geschmack den man probieren sollte da es auf jedem Gaumen eine andere Empfindung gibt ist das schwer zu beschreiben. Dieser Aufstrich ist mein persönlicher Favorit. Außergewöhnlich lecker und sehr ausgefallen.

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