Natürlicher Kokosnuss Extrakt (30ml) = 1500 TL geraspelte Kokosnuss

25,68 

Enthält 7% MwSt.
(85,60  / 100 ml)
zzgl. Versand
Lieferzeit: Sofort lieferbar
Komplette Produktmenge: 30 mlBei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

Desodoriertes BIO Sonnenblumenöl, natürlicher Kokosnussextrakt BIO, natürlicher Massoiaextrakt

3 auf Lager

Beschreibung

Natürliches Kokosnuss Aroma aus unserer Kategorie Backen sowie International>Frankreich sowie Gewürze>Natürliches Aroma

Die Frucht der Kokospalme, die Kokosnuss, wird häufig in der indischen, indonesischen, afrikanischen und asiatischen
Küche verwendet. Dieses Kokos-Aroma wird direkt aus dem weißen Fleisch der Kokosnuss gewonnen und gibt schon einfachsten Zubereitungen einen schmackhaften und exotischen Hauch.

Die Kokosnuss, die wir verwenden, kommt aus Sri Lanka. Für die Herstellung unseres Aromakonzentrates wird das Mark der Kokosnuss bei geringer Temperatur extrahiert, um alle Feinheiten zu erhalten. Die Besonderheit dieser Extraktionsmethode ist auch, dass das Produkt am Ende keine Allergene (Schalenfrüchte) mehr enthält.

Dieses Aromakonzentrat « Grand Cru » ist einzigartig und patentiert. Es wurde von Aymeric PATAUD, Küchenchef der Disciple d’Escoffier, und renommierter Aromaexperte, kreiert. Mit nur wenigen Tropfen können Sie ihre warmen, kalten, süßen und herzhaften Speisen mit großem Können und Leichtigkeit das ganze Jahr über aromatisieren !

Dieses « Grand Cru » Aromakonzentrat ist 100% diätetisch, der Kaloriengehalt ist quasi gleich null ! Es ist außerdem 100% ökonomisch, da jedes 30ml-Fläschchen 900 Tropfen enthält, es ist also möglich zwischen 1500 und 4500 individuelle Gerichte zuzubereiten. Darüber hinaus ist es 100% praktisch, da jedes Fläschchen einen Schraubverschluss mit Pipette hat und sie dadurch keinen Tropfen verlieren !
Entdecken Sie ihren neuen und frischen botanischen Garten in reiner, flüssiger Form ohne Nahrungsmittelzusätze und Konservierungsstoffe!

 

  • 100% natürlich
  • 100% ohne Alkohol
  • 100% ohne Zucker
  • 100% ohne Konservierungsstoffe
  • 100% ohne Farbstoffe
  • 100% allergenfrei

 

Geruch/Geschmack : Kokosnuss
Äquivalenz : 0,6 Tropfen = 1 Teelöffel geraspelte Kokosnuss , 30ml = 1500 Teelöffel geraspelte Kokosnuss
Inhalt : 30 ml Fläschchen/30gr (Reingewicht)

Produziert in Frankreich
by Aymeric Pataud

Löslichkeit:
Zersetzungsfähig, fettlöslich, nicht wasserlöslich (es sei denn die Flüssigkeit enthält einen Nektar oder ein Milchprodukt).
Anwendungshinweis des Küchenchefs :
„Unsere Aromakonzentrate « Grand Crus » können sowohl für kalte als auch für warme Gerichte verwen-det werden. Bei kalten Zubereitungen geben Sie, wann immer Sie möchten, ein paar Tropfen ihres Lieb-lingsaromas hinzu. Bei warmen Zubereitungen, mittlerer oder hoher Temperatur, geben Sie das Aroma-konzentrat nach dem Garen hinzu, um es ihrem Gericht perfekt anpassen zu können. Bei Ofengerichten (Kuchen, Auflauf usw.) geben Sie ihr gewünschtes Aroma während der Zubereitung, vor dem Garen, hinzu. Hierbei sollten Sie darauf achten mehr Tropfen als gewöhnlich hinzuzugeben, da ein Anteil des Aroma beim Garen verloren geht.“

Anwendung:
Sie können unsere Aromakonzentrate sowohl für kalte, als auch für warme Gerichte verwenden.
• Kalte Zubereitungen
Die Aromatisierung ist optimal (kein Aromaverlust). Geben Sie, wann immer Sie möchten, ein paar Aromakonzetrattropfen hinzu..
2 bis 6 Tropfen pro Person oder pro 1000g*.
• Warme Zubereitungen (nach dem Garen/Kochen)
Die Aromatisierung ist optimal (kaum Aromaverlust) wenn Sie die Aromakonzentrattropfen nach dem Garen/Kochen hinzufügen um ein besseres und geschmacklich intensiveres Ergebnis zu erhalten.
2 bis 6 Tropfen pro Person oder pro 1000g*.
• Zubereitung im Ofen (vor dem Garen)
Geben Sie die Aromakonzentrattropfen während der Zubereitung und vor dem Garen hinzu. Achten Sie darauf etwas mehr als gewöhnlich zu nehmen.
Ungefähr 12 Tropfen pro Person oder pro 1000g*
*Unverbindlich angegebene Dosierung.

Inhaltsstoffe:
Desodoriertes BIO Sonnenblumenöl, natürlicher Kokosnussextrakt BIO, natürlicher Massoiaextrakt

Volatilität:
• Kalte Zubereitungen: kein Aromaverlust
• Warme Zubereitungen (nach dem Garen/Kochen): kaum Aromaverlust
• Zubereitung im Ofen: mäßig bis viel Aromaverlust

Aufbewahrung:
Lichtgeschützt, Raumtemperatur zwischen +15 °C und +20°C

 

ACHTUNG! Preis reduziert, da Mindesthaltbarkeitsdatum bei Ende Oktober 2018 liegt!!!

Zutaten

Zutaten :

Desodoriertes BIO Sonnenblumenöl, natürlicher Kokosnussextrakt BIO, natürlicher Massoiaextrakt

Weitere Angaben

Inverkehrbringer:
die Scheune GmbH; Waldmeisterstr. 99; 80935 Muenchen

Bewertungen (0)

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen

0
0 Bewertungen
0
0
0
0
0
Schreibe die erste Bewertung zu “Natürlicher Kokosnuss Extrakt (30ml) = 1500 TL geraspelte Kokosnuss”