Mousse au Chocolat

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Schokoladenpulver (Zucker, Kakao) (60,7%), Palmöl (Weizen-, Mais- oder Kartoffel-Glukosesirup, Emulgator: E472a, Milchproteine (Milch)), Farbstoffe: E150c – E162, Gelatine (Rind), Verdickungsmittel: Modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Aroma

 

Nährwertangaben 100g Packungsinhalt enthalten 1 Portion*
Energie 1997 kJ / 477 kcal 281kJ / 67 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22g
18g
3,1g
2,5g
Kohlenhydrate
davon Zucker
57g
38g
8,0g
5,3g
Eiweiß 8,3g 1,2g
Salz 0,10g 0,03g

*zubereitet mit 14g Dessertpulver und 40ml Milch (1 Portion ca. 54g)

Nicht vorrätig.

Beschreibung

Mousse au Chocolat aus unserer Kategorie Backen und Desserts sowie Dessertpulver und Puddingpulver

Dessertpulver MOUSSE AU CHOCOLAT

Inhalt: 1050g; ca. 75 Portionen

Mengenangaben:

Dessertpulver sehr kalte fettarme Milch Portionen à 54g
350g 1l 25
1,050kg 3l 75

 

Zubereitung:

  • Die benötigte Menge Dessertpulver in sehr kalte fettarme Milch
  • 1 Minute mit dem Mixer auf niedrigster Stufe glattrühren.
  • 6 Minuten mit dem Mixer auf höchster Stufe aufschlagen.
  • Mindestens 3h kaltstellen, danach direkt verzehren.

 

Lichtgeschützt, kühl und trocken aufbewahren.

Zutaten

Zutaten :

Schokoladenpulver (Zucker, Kakao) (60,7%), Palmöl (Weizen-, Mais- oder Kartoffel-Glukosesirup, Emulgator: E472a, Milchproteine (Milch)), Farbstoffe: E150c – E162, Gelatine (Rind), Verdickungsmittel: Modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Aroma

 

Nährwertangaben 100g Packungsinhalt enthalten 1 Portion*
Energie 1997 kJ / 477 kcal 281kJ / 67 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22g
18g
3,1g
2,5g
Kohlenhydrate
davon Zucker
57g
38g
8,0g
5,3g
Eiweiß 8,3g 1,2g
Salz 0,10g 0,03g

*zubereitet mit 14g Dessertpulver und 40ml Milch (1 Portion ca. 54g)

Weitere Angaben

Inverkehrbringer:
die Scheune GmbH; Waldmeisterstr. 99; 80935 Muenchen