Mousse Neutral

20,57 

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Kokosöl (Weizen- oder Mais-Glukosesirup, Emulgator: E472b, Milchproteine (Milch)), Zucker, Verdickungsmittel: Modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Geliermittel: E460 – E450 – E516 – E401 – E404, Emulgator: E471, Hühnereiweißpulver (Säuerungsmittel: E330, Schaummittel: E1505) (0,5%) (Ei)

 

Nährwertangaben 100g Packungsinhalt enthalten 1 Portion*
Energie 2218 kJ / 530 kcal 424kJ / 101 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
28g
26g
5,1g
4,5g
Kohlenhydrate
davon Zucker
66g
53g
12g
10g
Eiweiß 3,1g 1,8g
Salz 0,35g 0,10g

*zubereitet mit 27ml Milch (Gewicht ca. 38,2g)

Nicht vorrätig.

Beschreibung

Mousse Neutral aus unserer Kategorie Backen und Desserts sowie Dessertpulver und Puddingpulver

Dessertpulver MOUSSE NATUR

Inhalt: 1,2kg; ca. 120 Portionen

Mengenangaben:

Dessertpulver sehr kalte fettarme Milch Portionen à 38g
400g 1l 40
1,2kg 3l 120

 

Zubereitung:

  • Die benötigte Menge Dessertpulver in sehr kalte fettarme Milch
  • 1 Minute mit dem Mixer auf niedrigster Stufe glattrühren.
  • 5 Minuten mit dem Mixer auf höchster Stufe aufschlagen.
  • Mindestens 2h kaltstellen, danach direkt verzehren.

 

Lichtgeschützt, kühl und trocken aufbewahren.

Zutaten

Zutaten :

Kokosöl (Weizen- oder Mais-Glukosesirup, Emulgator: E472b, Milchproteine (Milch)), Zucker, Verdickungsmittel: Modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Geliermittel: E460 – E450 – E516 – E401 – E404, Emulgator: E471, Hühnereiweißpulver (Säuerungsmittel: E330, Schaummittel: E1505) (0,5%) (Ei)

 

Nährwertangaben 100g Packungsinhalt enthalten 1 Portion*
Energie 2218 kJ / 530 kcal 424kJ / 101 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
28g
26g
5,1g
4,5g
Kohlenhydrate
davon Zucker
66g
53g
12g
10g
Eiweiß 3,1g 1,8g
Salz 0,35g 0,10g

*zubereitet mit 27ml Milch (Gewicht ca. 38,2g)

Weitere Angaben

Inverkehrbringer:
die Scheune GmbH; Waldmeisterstr. 99; 80935 Muenchen